Lave-vaisselle frontal
professionnel LVF-50
Compact et efficace, le LVF-50 est le lave-vaisselle professionnel des bars, brasseries et restaurants de taille moyenne. Format sous-comptoir (820 mm de hauteur), monophasé 230V, 30 paniers par heure. Certifié CE.
30
paniers/heure
820mm
hauteur
230V
monophasé
Prix sur devis — matériel personnalisable selon votre configuration
Sous plan
S'intègre sous un plan de travail standard (H 820 mm). Charge frontale sans dégagement par le dessus.
Pourquoi choisir le LVF-50 ?
Format sous-comptoir
Hauteur de 820 mm : s'installe sous un plan de travail standard. Idéal pour les plonges à l'espace limité.
Monophasé 230V
Pas de raccordement triphasé nécessaire. Fonctionne sur n'importe quelle alimentation monophasée standard, comme chez vous.
30 paniers/heure
Capacité adaptée aux bars, brasseries et restaurants jusqu'à 80 couverts par service.
Certification CE
Conforme aux exigences réglementaires françaises pour les équipements électriques utilisés en milieu professionnel alimentaire.
Fiche technique — LVF-50
| Dimensions (L × P × H) | 600 × 610 × 820 mm |
| Puissance | 7,05 kW |
| Alimentation | 230V / 50Hz monophasé |
| Capacité de lavage | 30 paniers/heure |
| Poids net | 63 kg |
| Poids brut | 83 kg |
| Certification | Marquage CE |
| Construction | Acier inoxydable |
| Panneau de contrôle | Numérique double affichage |
| Type de chargement | Frontal (porte avant) |
| Intégration | Sous plan de travail (H 820 mm) |
Données issues de la fiche technique constructeur. Pour toute personnalisation, contactez-nous.
Le LVF-50 : le lave-vaisselle professionnel des petites et moyennes cuisines
La charge frontale (comme un lave-vaisselle ménager) est un avantage dans les petites plonges où il n'y a pas de place pour soulever un capot. L'opérateur ouvre la porte, insère le panier chargé, referme et lance le cycle depuis le panneau de contrôle numérique intégré.
Le double affichage numérique indique en temps réel les températures de lavage et de rinçage. C'est un point important pour les établissements soumis aux contrôles sanitaires : vous pouvez justifier à tout moment que les températures réglementaires sont atteintes.
Construction entièrement en acier inoxydable : résistance à la corrosion et à l'humidité permanente d'un environnement cuisine. Le poids net de 63 kg permet une installation par deux personnes, sans matériel de levage particulier.
LVF-50 ou LVC-750 : lequel choisir ?
Le choix entre les deux modèles dépend principalement du volume de vaisselle à traiter. Le LVF-50 (30 paniers/heure) est adapté aux établissements jusqu'à 80-100 couverts par service. Au-delà, le LVC-750 à capot (600 pièces/heure, cycles 45s) offre une cadence nettement supérieure.
Autre critère : l'installation. Le LVF-50 s'intègre sous un plan de travail, ce qui est un avantage dans les cuisines où l'espace vertical est compté. Le LVC-750 nécessite un espace libre au-dessus pour lever le capot.
Si vous traitez aussi de la batterie de cuisine (marmites, bacs gastro), consultez notre page lave batterie professionnel LBC-760, qui est conçu pour cet usage.
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